もこもこもこ! マシュマロかな?
2015 / 09 / 06
こんにちは!
昨日は、日傘を持っている方や半袖の方がちらほら見受けられるほど
いいお天気でしたね!
ちょっとだけ夏がまた戻ってきたのかな?
一昨日ご来店されたお客様は、昨日結婚式を挙げる予定だとおっしゃっておりました。
昨日晴れてよかった♪
幸せそうなお二人を見てほのぼのいたしました。
さて、突然ですが、問題です!
白くてまあるい、ツノが乗った形のお菓子いったい何でしょうか?
ヒントはこれ
たまねぎ?
ながさわくん?
はい!
正解は、サックサクのココナッツ入りメレンゲ菓子です( ´ ▽ ` )
正解しました?
簡単だったかな?
これはどんな風に使われているかと言うと、、
なんとカップケーキの上にどん!っと乗せちゃったんです。
こちらのインパクト大のスイーツは
「モンブランフロマージュ」
上から順に、
栗に見立てたサクサクのメレンゲ
フランス産の栗ペースト
とろっと口当たり滑らかな濃厚生クリーム
渋皮マロンの果肉
最後にチーズクリーム
となっておりますヾ(@⌒ー⌒@)ノ
私は上のメレンゲは最初にかぶりついちゃいます(笑)
栗の風味と、下にいけばいくほどなめらかなクリームが口いっぱいに広がるモンブランフロマージュ!
ぜひ一度お試しください‼︎