【新作】コーキネットカマンベールノワール

2015 / 08 / 29

こんにちは！

最近めっきり寒くなってしまい、風邪などひかれてないですか？

私はタオルケットと毛布をひっぱり出しました。

あの溶けるような夏はどこへやら。

さて、またまた新作です( ´ ▽ ` )♪

「コーキネットカマンベールノワール」

カマンベールにアーモンドとカシューナッツを入れて、さらに竹炭を混ぜ込みメレンゲで焼き上げました。

「ノワール」というのが、フランス語で「黒」という意味なんですね。

竹炭を使うことで、見ためもぐっとひきしまり、上品な大人の風味に仕上がっております。

アーモンドとカシューナッツの香ばしさが引き立ちますね。

見ためもインパクトがあるので、お土産に持っていくと面白い反応が返ってきそうですよ！

ぜひ、紅茶と一緒にお召し上がりくださいヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ