チーズ香る洋菓子店

Yokohama motomachi Sweets Laboratory

お知らせ・ブログ

当店のコーヒー豆とお豆やさん

2016 / 01 / 29


こんにちは☀

最近は、気持ちのいいお天気が続いておりましたが、今日から雨のち雪予報☔️

これから寒くなりそうです(*_*)

 

 

さて、今日は当店のこだわりコーヒー「ブルボン・エリテ」でお世話になっている株式会社ミカフェートさんのお店をご紹介します♪

先日2015年12月11日(金)に、元町の裏通り(当店と同じ通り)にコーヒー専門店「MiCafeto」をオープンされました。


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1階は販売スペースで丁寧に焙煎されたこだわりの豆と、毎朝厨房で焼いている8種類のフルーツタルトを販売しています。

2階は、観葉植物がおかれた落ち着いたカフェスペースになっており、店員さんがコーヒーを入れるところも見ることが出来ます。ゆっくりゆっくり一杯一杯を丁寧に淹れている姿を見ていると、待っている間もわくわくしてきますね!

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コーヒー+タルトのセットは、会長さんと社長さんと幹部の方々で厳選したタルトとコーヒーの組み合わせになっています。

お互いに似通った香りと性質を持ち、お互いが引立てあう組み合わせていて、とても親切です✨

 

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月に一度のペースでイベントも開催しています。

先日は「コーヒーのおいしい淹れ方」で、次回は「コーヒーの飲み比べ」を予定しているとか…♪

 

ぜひ足を運んでみてください^^☕

 

 

 

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