チーズ香る洋菓子店

Yokohama motomachi Sweets Laboratory

お知らせ・ブログ

手作りフィナンシェ★

2014 / 10 / 23

こんにちは!

元町洋菓子研究所です(^^)

 

先週に引き続き、今週の火曜日もモニター会を行いました。

 

金曜日同様、ハロウィンという事でパンプキンタルトを作って頂きましたが、

焼いている時間に、菅又さんによるフィナンシェのプチ講座を開いて頂きました(^^)

 

フィナンシェって聞くととても難しそうですが、

意外と自宅でも作れると聞いて興味津々(笑)

 

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みなさん、必死にメモを取りながら、作り方を学んでくださいました!!

 

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ハロウィンが終わっても、クリスマスやバレンタインなど、、、                                             イベントはまだまだあるので手作りフィナンシェをプレゼント出来たら素敵ですね♥

 

 

 

終わるころには、吉岡さん特製のグレープフルーツジュースを飲みながら

みなさん楽しそうに会話を、、、!!

 

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二回目の顔合わせということもあり、

和気あいあいとした空気が流れていました(*^_^*)

 

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来週もよろしくお願いいたします!!!