チーズ香る洋菓子店

Yokohama motomachi Sweets Laboratory

お知らせ・ブログ

フェリス女学院大学とコラボ①

2014 / 12 / 09

こんにちは!

横濱元町洋菓子研究所です。

 

先日、元町にキャンパスのあるフェリス女学院大学の学生と

コラボ商品を作成いたしました!!

 

フェリス女学院大学の象徴として、赤い風車があげられるのですが

その風車をイメージしたタルトを作りました♥

 

 

『タルト・ムーラン・ルージュ』

IMG_8078

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

フェリスの象徴、赤い風車を苺で表現し、

バニラの香るタルトの生地にベイクドチーズとカスタードクリームの2層で出来ています!