2014 / 12 / 09
こんにちは!
横濱元町洋菓子研究所です。
先日、元町にキャンパスのあるフェリス女学院大学の学生と
コラボ商品を作成いたしました!!
フェリス女学院大学の象徴として、赤い風車があげられるのですが
その風車をイメージしたタルトを作りました♥
『タルト・ムーラン・ルージュ』
フェリスの象徴、赤い風車を苺で表現し、
バニラの香るタルトの生地にベイクドチーズとカスタードクリームの2層で出来ています!